SOULFOOD YAMATOGAWA

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  • 有機栽培自家製いちじくジャム 150g

    ¥450

    8月から10月が旬のいちじくは、生の果実のままだと日持ちが短く早く食べないといけないので 上品な甘みと柔らかな酸味が楽しめるいちじくジャムにしました。 その上品な甘さが甘すぎるので、甘さ控えめにレモン搾り汁で酸味をもう少し足しました。 ペクチンなど食物繊維が豊富で、整腸作用や美容効果が期待されています。また、赤い果皮はアントシアニンが多く含まれ、がん抑制効果も期待されています。 カリウムとカルシウムも豊富です。 トーストやヨーグルト、また、生ハムにつけて食べても美味しいです。

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  • 自然栽培農薬不使用加賀太きゅうりのピクルス 250g

    ¥550

    ✴︎ 自然栽培農薬不使用加賀太きゅうりのピクルス 250g 石川県加賀伝統野菜加賀太きゅうりのピクルスです。 ビールのCMでお馴染みの極太きゅうりは 水分も多く、あっさりしててとても食べやすいきゅうりです。 ビールのおつまみにぴったりです。 うまいもんから知ろう生物多様性 旬の伝統野菜を食べる。 新鮮な有機栽培の地産きゅうりを使用した、農薬不使用のピクルスです。手作りの製法で、余計な添加物は一切使わず、きゅうりのシャキシャキとした食感と、絞ったレモンで味付け、甘酢のさっ風味と絶妙にマッチし、さっぱりとした味わいです、サラダやおつまみ、お弁当のお供に最適な一 ピクルスは常備菜、保存食としても重宝しますので、ぜひ食卓に加えてみてください。在庫は随時更新されていますので、早めのご購入をオススメいたします。 この有機栽培農薬不使用きゅうりのピクルスは、あなたの食卓に新たな美味しさをプラスする存在です。その独特の風味をぜひ体感してみてください。様々な料理に合わせやすく、普段のお料理をより引き立ててくれることでしょう。お届け後は直射日光を避けて涼しい場所に保管し、開封後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。保存方法にもぜひご注意ください!

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  • 自然栽培自家製梅シロップ 280ml

    ¥500

    SOLD OUT

    大阪地産梅を収穫して氷砂糖で漬けて作った梅シロップです。 梅シロップは疲労回復、消化促進、抗酸化作用、免疫力向上、血行促進、鎮静効果などの働きが期待されます。特に、梅に含まれるクエン酸が疲労回復を助け、ビタミンCやポリフェノールが抗酸化作用を発揮します。また、梅シロップの酸味が消化を助け、免疫力を高める効果も期待できますし、夏バテ防止にも働きます。 *完売しました。ありがとうございます  2025.8.3 原料 自然栽培大阪産梅  氷砂糖  製造日 2025.6.3 賞味期限日 2026.6.2 高温多湿不可 冷蔵保存で1年、開封後はなるべく早くお召し上がりください。

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  • 自然栽培自家製ミントシロップ 280ml

    ¥500

    自然農で育てたハーブのミントをジャムとシロップに分けて作りました。 シソ科植物であるミントの爽やかな強い香りを絞ったレモンで風味に足しました。  ミントジャムを煮詰めて出来たミント汁をシロップにしました。 ソーダ割りやハーブティーにつかえます。 ジャムも葉っぱを細かく刻みんだミントの食感がクセになる味わいで出来ています。 生でそのままお食べになってもいいし、サラダや ドレッシングの代わりに使えます。一度食べだしたら、止まらないクセになる味わいと食感のオリジナル自家製ミントジャムやシロップは多くのリピーターを生んでいます。 製造日 2025.8.1 賞味期限 2025.11.30 高温多湿不可、冷蔵保存。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 在庫切れ後、随時追加します。

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  • 自然栽培自家製ミントジャム 300g

    ¥500

    自然農で育てたハーブのミントをジャムとシロップに分けて作りました。 シソ科植物であるミントの爽やかな強い香りを絞ったレモンで風味に足しました。 葉っぱを細かく刻みんだミントの食感がクセになる味わいで出来ています。 生でそのままお食べになってもいいし、サラダや ドレッシングの代わりに使えます。一度食べだしたら、止まらないクセになる味わいと食感のオリジナル自家製ミントジャムは多くのリピーターを生んでいます。 製造日 2025.8.1 賞味期限 2025.11.30 高温多湿不可、冷蔵保存。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

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  • 自然栽培自家製ミントジャム 200g

    ¥350

    自然農で育てたハーブのミントをジャムとシロップに分けて作りました。 シソ科植物であるミントの爽やかな強い香りを絞ったレモンで風味に足しました。 葉っぱを細かく刻みんだミントの食感がクセになる味わいで出来ています。 生でそのままお食べになってもいいし、サラダや ドレッシングの代わりに使えます。一度食べだしたら、止まらないクセになる味わいと食感のオリジナル自家製ミントジャムは多くのリピーターを生んでいます。 製造日 2025.8.14 賞味期限 2025.11.13 高温多湿不可、冷蔵保存。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

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  • 有機自家製ブラックベリージャム 300g

    ¥500

    SOLD OUT

    ✴︎ 有機自家製ブラックベリージャム 300g 2025.8.3 完売しました。ありがとうございます。 甘酸っぱくてマイルドな味わいの有機自家製ブラックベリージャムです。新鮮なブラックベリーを使用し、絞ったレモン汁で味付け、爽やかな風味に仕上げました、自然の美味しさをそのままお届けします。 ブラックベリーは老化防止、美肌効果、疲労回復…などの働きが期待されます。また、食物繊維が他の果実よりも多く含まれ、便秘改善、コレステロール抑制、糖尿病や動脈硬化、肥満など予防する効能があると言われています。 種が混じっていますがそのプチプチ感も味わいとなり、軽やかな甘さと酸味が絶妙に調和したこのジャムは、トーストやヨーグルトにぴったりです♪ 300gのたっぷりサイズで、贅沢に使えます。朝食やおやつのひとときに、香り高い自家製ジャムの風味をお楽しみください。 お届けした後は、直射日光を避けて涼しい場所に保管し、開封後は早めにお召し上がりください。 随時追加しますが、在庫買わなくなり次第終了となります。

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  • 有機栽培自家製梅干ししそ漬け 200g 富田林産 

    ¥450

    SOLD OUT

    有機栽培梅干し富田林産200g です。 粒は大梅で自家製で赤紫蘇で漬け込んで出来ています。添加物も使用していません。 *完売しました。ありがとうございます♪ 原材料 大阪富田林産大梅 赤紫蘇  製造日 2025.6.22 賞味期限日 2025.12.22 高温多湿不可 冷暗所で常温、あるいは冷蔵保存で 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

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  • 有機栽培農薬不使用きゅうりのピクルス 200g

    ¥500

    ✴︎ 有機栽培農薬不使用きゅうりのピクルス 200g ○ただ今、在庫切れの為、しばらくお待ち下さいますように。 新鮮な有機栽培の地産きゅうりを使用した、農薬不使用のピクルスです。手作りの製法で、余計な添加物は一切使わず、きゅうりのシャキシャキとした食感と、絞ったレモンで味付け、甘酢のさっ風味と絶妙にマッチし、さっぱりとした味わいです、サラダやおつまみ、お弁当のお供に最適な一 ピクルスは常備菜、保存食としても重宝しますので、ぜひ食卓に加えてみてください。在庫は随時更新されていますので、早めのご購入をオススメいたします。 この有機栽培農薬不使用きゅうりのピクルスは、あなたの食卓に新たな美味しさをプラスする存在です。その独特の風味をぜひ体感してみてください。様々な料理に合わせやすく、普段のお料理をより引き立ててくれることでしょう。お届け後は直射日光を避けて涼しい場所に保管し、開封後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。保存方法にもぜひご注意ください!

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